Kwestia odczuwania bólu i cierpienia wśród owadów i innych bezkręgowców nie zajmuje zbyt wielkiego miejsca w literaturze, może dlatego pozyskiwanie białka z owadów stało się ostatnio tak popularne. Czy jako ludzie mamy prawo porównywać skalę cierpienia świerszcza i krowy? Czy mamy prawo tworzyć kolejne hale produkcyjne, wykorzystujące owady, jako pokarm? Ludzie zjadają ponad tysiąc sześćset gatunków owadów, wśród potraw można znaleźć larwy mrówek (Liometopum apiculatum) chrząszcze, termity, osy i pszczoły, motyle...
Jakiś miesiąc temu dostałam newsletter z informacją o wojnie przemysłu mleczarskiego i mięsnego z roślinnymi alternatywami, zaciekawił mnie ten fakt, bo obserwuję sytuację już od dłuższego czasu, szczególnie jeżeli chodzi o spadek zainteresowania mlekiem...
Ktoś kiedyś powiedział, musisz przeczytać tę książkę, zazwyczaj wtedy stwierdzam oho, kolejny bestseller, którego pewnie nie przeczytam, ale przeczytałam, bo zaintrygował mnie tytuł. Jakież było moje zdziwienie, gdy w trakcie okazało się, że diabeł nie...
Weganie, mamy problem. Od tych słów rozpoczyna się artykuł informujący o tym, jak sami sobie często szkodzimy, ale przede wszystkim, jak bezmyślnie działając, szkodzimy, tak kochanym przez nas zwierzętom. Pewnie każdy z was trafił...
Rok temu, gdybym dowiedziała się o czystym mięsie, prawdopodobnie z góry założyłabym, że to zło i nawet nie próbowałabym zrozumieć, o co w tym wszystkim chodzi. Na szczęście dostałam angielską wersję książki Paula Shapiro „Clean Meat:...
Koko, najsłynniejsza gorylica, komunikująca się z ludźmi za pomocą paru znaków języka migowego, zmarła niedawno mając 46 lat. Jak podaje Gorilla Foundation, Koko odeszła w śnie. Czy fani Koko zauważyli prawdziwą tragedię ukrytą za jej historią?...
Nie muszę wspominać, że hodowla przemysłowa ma ogromny wpływ na środowisko, każdy o tym dziś wie, nie każdy wie, że jest to totalnie nieopłacalne a przede wszystkim to jedno z najokrutniejszych działań w historii,...
Z dżdżownicami mam wiele przygód, od początkowego obrzydzenia do fascynacji dziś. Przeszłam też etap szkodzenia im, którego do dziś żałuję. Gdy pierwszy i ostatni raz nabiłam dżdżownicę na haczyk, zrozumiałam, że to bardzo mało...
Nie, nie bierzemy ślubu, ale coś w tym temacie jest. Uciekam od miasta, choć samo miasto tu nic nie zawiniło, zaczynam myśleć, że uciekam od świata, od którego nie da się uciec, a miasto,...
No dobra może nie golibrodą, ale golenie jeszcze nigdy nie było tak przyjemne. Delikatnie przesuwająca się maszynka po nodze, odkrywająca idealnie gładką powierzchnię skóry. Spektakl godny poczynań Sweeney’a Todda. Do tej pory myślałam, że to...
Zwierzęta są głównymi ofiarami historii, a to jak są traktowane w hodowli przemysłowej, jest prawdopodobnie największą zbrodnią człowieka. Jakiś czas temu zaczęłam czytać książkę Sapiens, Youvala Noaha Harari, jednocześnie trafiłam na tekst, tego samego autora w The...
Około 1/4 ryb w hodowli przemysłowej ma zahamowany wzrost, a ich niski poziom energii może wskazywać, brak chęci do życia. Takie ryby nazywane są wyrzutkami (ryby wyskakujące), pływają, właściwie unoszą się na powierzchni wody,...
Bardzo długo zbierałam się do tego wpisu, zaraz dowiecie się dlaczego był dla mnie niewygodny. Lubiłam jajko, jajecznicę, jajko na miękko uwielbiałam. Jedyne jajko, jakie bym zjadła dziś, to pochodzące od swojej kury, której...
Zastanawialiście się kiedyś, jak zmieniło się nasze postępowanie wobec zwierząt na przestrzeni wieków? Jakimi ludźmi staliśmy się w dziś? Czy nasze społeczeństwo się rozwija, czy wręcz przeciwnie? Można by rzec, że cofamy się do...
Wstałam, zrobiłam naleśniki, przeczytałam sporą część książki Susan Sontag i zasiadłam do nauki z Google Academy, to wszytko jeszcze niedawno byłoby niemożliwe. Dlaczego? Odkąd zmieniłam pracę, pierwszego tygodnia dotarły do mnie zmiany, lekkość i...
Co mogłam dowiedzieć się o myśliwych, czego nie wiedziałam jeszcze z domu? Sięgnęłam po Polowaneczko, bo krótka to książka, okazało się, że brutalności w tej tradycji jest więcej, niż pamiętałam. Znałam tylko aspekt martwego zwierzęcia,...
Dziś o pewnej książeczce, która mnie bardzo ucieszyła gdy w końcu się pojawiła fizycznie, choć nadal nie wyszła wielkim nakładem. Mięso to dyplom artystki, koleżanki,matki pochodzącej z Gdańska o tajemniczej ksywce Vera King. Jest to...
Na wojnie z czystym mięsem i roślinnymi alternatywami
10 września 2018
W królestwie Monszatana- recenzja książki z komentarzem
15 sierpnia 2018
